山东科阳牌粉丝机多功能粉丝机土豆粉丝机
一、技术特点:
采用水煮原理,粉丝质量好。本机特别设置双层水箱,采用水浴原理,粉丝粉条在成形过程中经 100 度水温煮熟,与手工制粉丝粉条的原理完全相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相同或更好地保持了粉丝粉条的优佳品质、自然风味和耐煮度。
--节能,加热方式多样化。本设备配有我所专门研制的新型开方式锅炉,其构造独特,热效率高,每小时可加工100-150 公斤粉丝,而耗煤不足3 公斤(燃煤型);电热型采用自动控温装置,粉丝加工时温度的稳定,从而粉丝质量的一致性。
--一机多用,适用性广。该设备可生产红薯、马铃薯粉丝粉条,玉米、小麦粉丝,还可将豆类、薯类、玉米类等多种淀粉按不同比例混合进行生产,使用户根据市场需求不断调整产品的品种和规格,以适应市场需求,达到均衡收入,较大限度地保护了投资者利益。
--用人少,易操作。用该机生产粉丝粉条生产工艺简单,只需将淀粉和水按比例掺兑,不需将淀粉和成面块,体力劳动强度小, 1-2 名一般人员(无论男女)经简单培训即可操作。
--湿淀粉即可生产,淀粉无需晾晒,既省人力又避免了碜杂混入,了淀粉和粉丝的质量