墨西哥玉米草是一年生的牧草,其茎秆粗壮,枝叶繁茂,质地松脆,味甜,牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都爱食.再生能力强,年可割7-9次,每667平方米(1亩)产青草2万公斤以上。营养丰富,粗蛋白含量为13.68%,赖氨酸含量0.42%。 玉米草既耐酸也稍耐盐碱、耐水肥、耐热,对土壤要求不严,在我国凡是能种玉米的地区均可种植。茎叶直接饲喂,也可青贮,消化率较高,赖氨酸含量高达玉米粒含赖氨酸的水平,投料20公斤即可养成1 公斤鲜鱼,用它喂奶牛,产奶量比喂普通饲草提高5%-10%。
玉米草一般实行春播,3-5月均可播种,每亩用种1-2公斤,播前种子用30℃的温水浸泡24小时。待植株长到快1米时即可次刈割,以后每隔20-30天收割1次,每年可收割6-9次,每亩产茎叶2-3.5万公斤。