产品介绍柠檬香茅草学名Cymbopogon flexuosus 原产地 印度科属 禾本科别名:香水茅,柠檬草分类 多年生草本植株高度 约40-70 公分花期 夏花色 白色;柠檬香茅草全草均可使用,鲜草或乾燥的植株叶片与茎秆均具有浓郁的柠檬香味,在亚洲地区之印度、越南、泰国等普遍的应用於汤类、肉类食品的调味料,例如将叶片加入咖哩中.在印度直接将香茅草揉碎置入清水,作洗水和盥洗用水之用.目前台湾中部农民亦有乾燥加工成香茅草枕头贩售.香茅油的应用:香茅油可直接作香水、化妆品及肥皂、乳霜等加工品香精料.柠檬香茅精油属於半乾性精油,芳香疗法上被认对油性皮肤有帮助.由於柠檬醛可作合成紫罗兰酮之原料.因此,可自香茅油分馏出柠檬醛作软性饮料、香皂、香水、化妆品及清洁剂之香精料,以及掩盖许多工业品之不良气味等用途. 产品属性 柠檬草又名香茅草,茎叶中有柠檬的芳香,柠檬醛是其主要成分,新鲜或干燥后的柠檬香茅都具有宜人柠檬香味,可替代柠檬作为柠檬水用途。以热水冲泡作花草茶或药草茶亦十分可口。基部嫩茎秆部位则适合作为魚、肉汤等料理之添加香味,可用于茶和调味料以及作为食品和药物使用。印度及东南亚,柠檬